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喜萬年位於灣仔靠近金鐘方向，是一間比較傳統舊式的酒家，經營了三十多年了。我之前根本沒去過，後來是因為我有朋自台灣來然後我想不到地方跟大家一起吃飯聚舊，坐我旁邊的秘書就介紹我去這一間，說這家的炭燒乳豬更是出名特別好吃！
其實我並不喜歡吃乳豬，因為每次去喜宴時就會有這一道菜，我比較喜歡吃他伴碟的那些麵包皮。
但是上一回吃過了這家的乳豬，發現真的跟平常吃的不一樣，這個燒得真美味而且脆得不得了，連我不愛吃乳豬的也覺得很好味。
這一次訂了半隻，我趕快拍下來，看真的很脆而且不會燒得過焦！其他小菜也不賴，而且價錢合理，有機會不防去試一試這家的炭燒乳豬！要記得是要預先預訂的呀！
喜萬年酒家地址：灣仔軒尼詩道1號熙信樓1樓
電話 ：2861 2882
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